Dolina Willamette w Oregonie: 7 Najlepszych Winnic na 2025 Rok

Dolina Willamette w Oregonie to jedno z tych miejsc, które koniecznie musisz odwiedzić, jeśli jesteś fanem win.

Jako mieszkanka Portland, miałam okazję odwiedzić wiele winnic i teraz z przyjemnością podzielę się z Tobą moimi ulubionymi.

Bez względu na to, czy wolisz przytulne, rodzinne winnice, czy większe, znane posiadłości, Dolina Willamette ma coś dla każdego.

Wyobraź sobie, jak smakujesz pysznego Pinot Noir i jednocześnie podziwiasz zapierające dech w piersiach widoki na wulkaniczne góry. Brzmi idealnie, prawda?

Gotowy, by odkryć najlepsze winnice w Dolinie Willamette? Zaczynamy!

1. Trisaetum Winery, Dolina Willamette

Swoją przygodę z Doliną Willamette warto rozpocząć od wizyty w rodzinnej winnicy Trisaetum Winery, położonej niecałą godzinę drogi od Portland.

Miejsce to znajduje się w jednym z siedmiu głównych obszarów Willamette, zwanym Ribbon Ridge, i oferuje różne opcje degustacji win w cenie od 40 dolarów od osoby.

Co ważne, opłata za degustację zostaje zniesiona przy zakupie dowolnej butelki wina o wartości 100 dolarów.

W Trisaetum Winery warto zdecydować się na opcję mieszaną degustacji, by spróbować zarówno białych win, jak Riesling, jak i czerwonych, w tym słynnego Pinot Noir.

Jeśli pogoda dopisze, najlepiej rozsiąść się na zewnętrznym tarasie, skąd rozciągają się widoki na malownicze wzgórza. Picie wina w tak pięknym otoczeniu to prawdziwa przyjemność!

Przed wyjściem nie zapomnij zajrzeć do głównego budynku, gdzie znajduje się galeria sztuki z obrazami i fotografiami właściciela winnicy – to dodatkowy powód, by odwiedzić to wyjątkowe miejsce!

Informacje praktyczne

• Sala degustacyjna i galeria sztuki w Trisaetum Winery są czynne codziennie w godzinach 11:00-16:00, z wyjątkiem piątków, kiedy są otwarte 13:00-16:00.
• Choć warto zarezerwować degustację wcześniej, goście bez rezerwacji również są mile widziani.

2. Penner-Ash Wine Cellars, Dolina Willamette

Kolejnym miejscem, które naprawdę warto odwiedzić, jest Penner-Ash Wine Cellars.

Ta winnica oferuje zjawiskowe widoki na okoliczne wzgórza i wulkan Mount Hood.

Sala degustacyjna mieści się w nowoczesnym budynku, który doskonale wpasowuje się w otaczającą przyrodę, a z tarasu rozpościerają się przepiękne widoki na winnicę.

To właśnie dla takich krajobrazów warto odwiedzić Dolinę Willamette!

Penner-Ash Wine Cellars specjalizuje się głównie w winach z Pinot Noir, Syrah i Riesling, które możesz spróbować podczas jednej z degustacji.

Do wyboru masz 1-godzinną degustację za 45 dolarów lub 2-godzinną degustację za 90 dolarów.

Degustacje odbywają się na świeżym powietrzu, w wygodnych fotelach z widokiem na winnicę, a nawet pomyślano o specjalnych uchwytach na kieliszki!

Nic dziwnego, że winnica jest tak popularna – kto nie chciałby delektować się winem w takim pięknym miejscu?

Informacje praktyczne

• Sala degustacyjna w Penner-Ash Wine Cellars jest otwarta codziennie od 11:00 do 17:00.
• Warto zarezerwować degustację wcześniej, ale goście bez rezerwacji też są mile widziani.

3. Bergström Winery, Dolina Willamette

Następnym malowniczym miejscem, które warto odwiedzić, jest Bergström Winery, położona w sercu Doliny Willamette.

Ta urokliwa winnica oferuje prywatne degustacje trwające 75 minut w cenie 90 dolarów od osoby, podczas których będziesz mógł skosztować wyśmienitych win, w tym Chardonnay i oczywiście kultowego Pinot Noir.

Dodatkowo, każda degustacja jest darmowa przy zakupie 3 butelek wina.

Winnica ma bogatą historię i jest nadal zarządzana przez tę samą rodzinę, której korzenie sięgają Szwecji.

Osobiście, to co najbardziej mnie urzekło w Bergström Winery, to charakterystyczna drewniana stodoła z logo winnicy, która prezentuje się niezwykle malowniczo na tle zielonych wzgórz.

To widok jak z pocztówki z wakacji w Dolinie Willamette! Koniecznie musisz tu zajrzeć, ale pamiętaj o wcześniejszym umówieniu się – miejsce jest naprawdę wyjątkowe!

Informacje praktyczne

• Prywatne degustacje w Bergström Winery są dostępne tylko po wcześniejszym umówieniu, od czwartku do wtorku, w godzinach 10:00-15:00 (zamknięte w środy).

4. Domaine Drouhin Winery, Dolina Willamette

Kolejnym miejscem, które gorąco polecam, jest winnica Domaine Drouhin Winery, położona na malowniczych wzgórzach Dundee Hills.

Prowadzi ją sympatyczna rodzina z Burgundii, która od razu wprowadza w niesamowitą atmosferę.

Degustacje odbywają się na tarasie, skąd rozpościera się zapierający dech w piersiach widok na okolicę, z ośnieżonym wulkanem w tle.

W Domaine Drouhin Winery masz do wyboru kilka różnych pakietów degustacyjnych, a ceny zaczynają się od 40 dolarów za sześć kieliszków wina, głównie Pinot Noir i Chardonnay.

Wszystkie trunki pochodzą z rodzinnych winnic w Oregonie i Burgundii, a opłata za degustację jest zwracana przy zakupie minimum trzech butelek.

To miejsce naprawdę warto odwiedzić — zapewniam, że będziesz zachwycony zarówno atmosferą, jak i wyjątkowymi winami!

Informacje praktyczne

• Sala degustacyjna w Domaine Drouhin Winery jest otwarta codziennie od 10:00 do 15:00.
• Wymagana jest wcześniejsza rezerwacja degustacji.

5. Domaine Serene Winery, Dolina Willamette

Miłośnicy wysokiej jakości wina nie powinni przegapić wizyty w Domaine Serene Winery, jednej z najbardziej cenionych winnic w Ameryce.

To miejsce słynie z doskonałego Pinot Noir i Chardonnay, a także z imponującego budynku degustacyjnego i przepięknych widoków.

Degustacja w Domaine Serene Winery to wyjątkowe doświadczenie, w którym możesz cieszyć się niesamowitymi widokami na winnice i doliny.

Za 90-minutową degustację 6 win zapłacisz 60 dolarów. Warto jednak pamiętać, że atmosfera może być trochę bardziej formalna.

Mimo to, zdecydowanie warto tu wstąpić — to miejsce oferuje niezapomniane wrażenia!

Informacje praktyczne

• Sala degustacyjna w Domaine Serene Winery jest otwarta od środy do niedzieli w godzinach 11:00-16:00.
• Wcześniejsza rezerwacja degustacji jest konieczna.

6. Youngberg Hill, Dolina Willamette

Youngberg Hill to jedna z najlepszych winnic, którą warto odwiedzić w Dolinie Willamette w Oregonie. To urokliwe miejsce, położone na malowniczym wzgórzu, oferuje przepiękne widoki.

Oprócz doskonałego wina Pinot Noir, w winnicy można spróbować także innych fantastycznych odmian, takich jak Pinot Gris, Pinot Blanc, Chardonnay, a także pyszne wina musujące.

Za zaledwie 30 dolarów od osoby możesz skosztować 6 różnych kieliszków najlepszych win – to naprawdę świetna cena!

Co ważne, rezerwacja nie jest wymagana, więc możesz spontanicznie cieszyć się smakiem wina na miejscu.

Jeśli zakochasz się w winach i okolicy, możesz także zatrzymać się na noc w eleganckim hotelu, który znajduje się na terenie winnicy. To idealne miejsce na romantyczny wypad we dwoje!

Informacje praktyczne

• Sala degustacyjna w Youngberg Hill jest otwarta codziennie od 10:00 do 16:00.
• Rezerwacja nie jest konieczna.

7. White Rose Estate, Dolina Willamette

Ostatnia winnica na mojej liście to White Rose Estate.

To miejsce nie tylko zachwyca smakowitymi winami, ale także oferuje przepiękne widoki na wulkan Mount Hood i malowniczą okolicę.

Przy ładnej pogodzie można cieszyć się degustacjami na świeżym powietrzu, a w razie deszczu zawsze można schować się do środka, gdzie czekają eleganckie stoliki.

Historia White Rose Estate sięga 2000 roku, kiedy to założyciel, Greg Sanders, po raz pierwszy odwiedził stary dom na farmie w Dundee Hills.

Od samego początku marzył o stworzeniu winnicy, która produkowałaby wyjątkowe, ręcznie robione wina najwyższej jakości.

Marzenie Grega Sandersa spełniło się, a dziś możemy cieszyć się świetnym Pinot Noir z najlepszych owoców, w pięknym otoczeniu.

Degustacja trzech win kosztuje 60 dolarów, ale naprawdę warto. Do tego obsługa jest super profesjonalna i bardzo miła. Co więcej można chcieć?

Informacje praktyczne

• Sala degustacyjna w White Rose Estate jest otwarta codziennie od 11:00 do 17:00, z wyjątkiem sobót, kiedy jest otwarta od 10:00 do 16:00.
• Wcześniejsza rezerwacja degustacji jest konieczna.

Jak dojechać do Doliny Willamette?

Dolina Willamette znajduje się zaledwie godzinę drogi na południe od Portland.

Aby się tam dostać, najlepszym rozwiązaniem jest wynajęcie samochodu na lotnisku Portland (PDX). Z lotniska wystarczy skręcić na autostradę I-5 i jechać na południe przez około 45-60 minut.

Podróżując tą trasą, dotrzesz do popularnych miast w regionie, takich jak McMinnville, Dundee, Newberg i Salem — doskonałych punktów wypadowych do zwiedzania winnic w dolinie.

Kiedy odwiedzić Dolinę Willamette?

Najlepszym czasem na odwiedzenie urokliwej Doliny Willamette jest okres od kwietnia do września, kiedy okolica wygląda najbardziej malowniczo.

W tym czasie winnice są w pełnym rozkwicie, a krajobrazy zachwycają.

Warto jednak pamiętać, że od końca września do początku listopada trwa sezon zbiorów, co może zmienić atmosferę tego spokojnego miejsca.

Mimo to, każdy miesiąc w Dolinie Willamette ma coś wyjątkowego do zaoferowania, więc warto ją odwiedzić o każdej porze roku!

Gdzie się zatrzymać w Dolinie Willamette?

Jeśli planujesz pobyt w Dolinie Willamette, rozważ takie miasta jak McMinnville, Dundee, Newberg lub Salem—wszystkie są blisko najlepszych winnic i oferują noclegi, od przytulnych pensjonatów po eleganckie hotele.

Polecam szczególnie urokliwe McMinnville, z pięknym centrum, świetnymi restauracjami i salami degustacyjnymi.

Oto moje propozycje noclegów na każdą kieszeń:

• Budżetowy: McMenamins Hotel Oregon – historyczny, wyjątkowy hotel z barem na dachu, świetny na nietypowy pobyt.
• Średnia półka: Douglas on Third – butikowy hotel z przestronnymi pokojami, gdzie styl vintage spotyka się z nowoczesnym.
• Luksusowy: Atticus Hotel – stylowy hotel butikowy, który łączy elegancję z przytulną, wyrafinowaną atmosferą.

Gdzie zjeść w Dolinie Willamette?

La Rambla

Dzień w Dolinie Willamette warto zakończyć w restauracji La Rambla, która znajduje się w urokliwym McMinnville.

To miejsce wyróżnia się połączeniem świeżości Północnego Zachodu z pyszną hiszpańską kuchnią, więc na pewno nie będziesz rozczarowany.

La Rambla zdobyła sporo nagród, w tym wyróżnienia za swoją świetną kartę win.

Warto spróbować pysznych empanadas z wołowiną i serem Manchego, a także świetnej paelli z owocami morza. A do tego kieliszek Pinot Noir – idealne połączenie, które dopełni smaki całej kolacji.

Restauracja La Rambla to naprawdę wyjątkowe miejsce – świetna atmosfera, pyszne jedzenie i doskonałe wina.

Jeśli szukasz miejsca na kolację w Dolinie Willamette, to na pewno będzie to strzał w dziesiątkę!

Informacje praktyczne

• Restauracja La Rambla jest otwarta od poniedziałku do piątku od 16:00 do 21:00 i od soboty do niedzieli od 12:00 do 21:00.
• Zalecana wcześniejsza rezerwacja.

Humble Spirit

Jeśli nie jesteś fanem kuchni hiszpańskiej, świetnym pomysłem będzie wizyta w eleganckiej restauracji Humble Spirit.

Znajdziesz ją w urokliwym, zabytkowym centrum McMinnville, gdzie zachwyca nie tylko unikalnym wystrojem wnętrza, ale i doskonałą obsługą.

Restauracja serwuje wykwintne dania przygotowane wyłącznie z lokalnych składników. Dodatkowo, możesz skosztować pysznych lokalnych win, co sprawia, że każda kolacja to prawdziwe kulinarne przeżycie.

Wegetarianom polecam spróbować makaronu z pieczoną dynią lub ragout warzywnym. Miłośnikom mięsa z pewnością spodobają się lokalne klopsiki wieprzowo-wołowe, pieczony kurczak czy pstrąg.

A na deser? Wybór jest naprawdę szeroki – np. pieczona gruszka w syropie winnym czy włoskie lody imbirowe.

Restauracja Humble Spirit to idealne miejsce na wyjątkową kolację, gdzie każdy szczegół, od jedzenia po obsługę, jest starannie dopracowany.

Informacje praktyczne

• Restauracja Humble Spirit jest otwarta w poniedziałki, czwartki i piątki od 16:30 do 21:00, a w soboty i niedziele serwuje również od 9:00 do 14:00.
• Rezerwacja nie jest wymagana.

Willamette Valley: Ciekawostki

• Willamette Valley to największy region winiarski w Oregonie z prawie 600 winnicami.
• Jest światowo znany z pysznego Pinot Noir.
• Historia winiarstwa w regionie sięga XIX wieku, ale prawdziwy rozkwit nastąpił w latach 70. XX wieku.
• Region ma łagodny klimat i wpływ oceanu Pacyficznego, co sprzyja uprawom.
• Oprócz Pinot Noir, w Willamette rosną także Pinot Gris, Chardonnay, Riesling i inne odmiany winogron.
• Większość winnic to rodzinne biznesy, które stawiają na jakość.
• Wina z Willamette Valley zdobyły mnóstwo światowych nagród.
• Sezon zbiorów (wrzesień-listopad) to czas pełen ciekawych wydarzeń.

Dolina Willamette: Podsumowanie

Dolina Willamette to obowiązkowy punkt na mapie Oregonu dla każdego, kto kocha wino. To miejsce, które może śmiało rywalizować z Doliną Napa w Kalifornii, a w wielu aspektach ją nawet przewyższa.

Jeśli szukasz spokojniejszego, bardziej kameralnego miejsca do degustacji wina, Dolina Willamette będzie strzałem w dziesiątkę. Piękne krajobrazy, urocze winnice i relaksująca atmosfera – to wszystko czeka na Ciebie!

Jestem przekonana, że po wizycie w tym regionie, podobnie jak ja, zakochasz się w Dolinie Willamette i zapragniesz wrócić!

Jeśli podobał Ci się ten post, zostawcie komentarz poniżej! Chętnie usłyszę Twoje opinie o Dolinie Willamette i innych winiarskich miejscówkach!

Zapisz pina!

Więcej artykułów, które mogą Cię zainteresować:

• Gdzie Zjeść w Portland w Oregonie? 20+ Najlepszych Restauracji
• Niezwykłe Wybrzeże Oregonu w 4 Dni: Idealny Plan Wycieczki
• Ukryte Skarby Oregonu: 10 Miejsc, Które Cię Zachwycą
• Co Zobaczyć w Portland w Oregonie? Top 15 Atrakcji
• Painted Hills w Jeden Dzień: Kompletny Plan Wycieczki