Jeśli zastanawiasz się, gdzie zjeść na wyspie Hawaiʻi, jesteś we właściwym miejscu.
Podczas mojej podróży po Wielkiej Wyspie odwiedziłam dziesiątki restauracji, food trucków, kawiarni i lokalnych marketów.
Od świeżego poke w Kona, przez rodzinne piekarnie w Hilo, po małe food trucki przy drodze na South Point – każde z tych miejsc pokazało mi inny smak Hawajów.
Kuchnia wyspy Hawaiʻi jest wyjątkową mieszanką wpływów hawajskich, japońskich, portugalskich i amerykańskich. Dzięki temu obok tradycyjnego poke znajdziesz tutaj ramen, malasadas, shave ice czy doskonałą kawę uprawianą na zboczach wulkanów.
W tym przewodniku zebrałam miejsca, które najbardziej zapadły mi w pamięć i do których sama chętnie wróciłabym podczas kolejnej wizyty na Wielkiej Wyspie.
Planujesz podróż po wyspie? Zapisz tę listę i dodaj kilka z tych miejsc do swojego planu.
Planujesz podróż na Wielką Wyspę?
Zajrzyj do mojego kompletnego przewodnika po wyspie Hawaiʻi, gdzie znajdziesz praktyczne wskazówki, pomysły na trasę oraz najciekawsze miejsca poza utartym szlakiem.
Gdzie zjeść w Kona?
1. Pa’akai Poke
Żadna podróż na Hawaje nie byłaby kompletna bez spróbowania poke – jednego z najbardziej charakterystycznych dań lokalnej kuchni.
Moim ulubionym miejscem na poke w Kona okazało się Paʻakai Poke. Lokal jest niewielki, ale oferuje duży wybór świeżych ryb, rozsądne ceny i bardzo przyjazną atmosferę.
W menu znajdziesz zarówno klasyczne wersje poke, jak i bardziej kreatywne kompozycje. Szczególnie smakowało mi Ave-Lemon Ahi oraz sałatka Kimchee Cucumber.
Jeśli szukasz miejsca na szybki lunch po zwiedzaniu Kona, zdecydowanie warto dodać je do swojej listy.
2. Umekes Fish Market Bar & Grill
Kolejnym miejscem wartym odwiedzenia jest Umekes Fish Market Bar & Grill, które od lat należy do najpopularniejszych restauracji serwujących poke na Wielkiej Wyspie.
Oprócz świeżych ryb w menu znajdziesz wiele klasycznych hawajskich dań, takich jak Loco Moco, rybne tacos czy hawajskie skrzydełka.
To dobre miejsce, jeśli podróżujesz w grupie i każdy ma ochotę na coś innego. Menu jest na tyle różnorodne, że bez problemu znajdziesz zarówno lekkie dania z rybą, jak i bardziej sycące lokalne specjały.
Ja szczególnie polecam poke szefa kuchni oraz Hottie Poke.
3. Izakaya Shiono
Kuchnia Hawajów jest mocno związana z historią japońskiej migracji na wyspy, dlatego podczas pobytu na Wielkiej Wyspie warto spróbować również dań inspirowanych Japonią.
Jednym z moich ulubionych miejsc w Kona była Izakaya Shiono. To niepozorna restauracja, która od lat cieszy się dużą popularnością zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów.
W menu znajdziesz szeroki wybór sushi, ramenów, przystawek oraz tradycyjnych japońskich dań. Szczególnie smakowały mi Volcano Roll z pikantnym tuńczykiem i awokado oraz Mauna Kea Roll z węgorzem.
Jeśli zostanie Ci jeszcze miejsce na deser, warto zamówić kawowy pudding z lodami. To jedno z tych miejsc, do których chętnie wróciłabym podczas kolejnej wizyty w Kona.
4. Herbivores
Jeśli szukasz roślinnych opcji na Wielkiej Wyspie, koniecznie zajrzyj do Herbivores w Kona.
Ta niewielka restauracja specjalizuje się w daniach inspirowanych kuchnią meksykańską i amerykańską, przygotowywanych w całości w wersji wegańskiej. To jedno z tych miejsc, które pokazują, że kuchnia roślinna może być równie sycąca i różnorodna jak tradycyjne menu.
Wśród najpopularniejszych pozycji znajdziesz między innymi wegańskie Loco Moco oraz Hawaiian Taro Burger podawany z frytkami.
Herbivores serwuje również śniadania, dlatego świetnie sprawdzi się jako pierwszy przystanek przed dniem pełnym zwiedzania. Szczególnie polecam Southwest Breakfast Burrito oraz lokalną kombuchę.
To dobre miejsce zarówno dla wegan, jak i osób, które po prostu mają ochotę na coś lżejszego po kilku dniach jedzenia poke i owoców morza.
5. Scandinavian Shave Ice
Niewiele deserów kojarzy się z Hawajami tak mocno jak shave ice.
Ten prosty przysmak ze startego lodu i owocowych syropów znajdziesz niemal na każdej wyspie, ale jednym z moich ulubionych miejsc w Kona było Scandinavian Shave Ice.
To, co wyróżnia ten lokal, to ogromny wybór smaków oraz możliwość dodania lodów lub mrożonego jogurtu do środka. Dzięki temu deser jest znacznie bardziej sycący niż klasyczne shave ice.
Po kilku godzinach spędzonych na plaży albo zwiedzaniu Kona taki zimny deser smakuje szczególnie dobrze.
Jeśli odwiedzasz Hawaje po raz pierwszy, spróbowanie shave ice to niemal obowiązkowy punkt programu.
Gdzie zjeść w Hilo?
6. Poke Market
Choć większość osób kojarzy najlepsze poke z Kona, Hilo również ma kilka miejsc, które zdecydowanie warto odwiedzić.
Jednym z nich jest Poke Market – niewielki lokal specjalizujący się w świeżych miskach poke przygotowywanych z lokalnych składników.
W menu znajdziesz zarówno klasyczne kompozycje, jak i bardziej nowoczesne wersje. Jedną z najbardziej popularnych pozycji jest Shiitake Salmon Poke z łososiem, ryżem sushi, sałatką krabową i sosem truflowym.
Ja szczególnie polubiłam także All Star Bowl z pikantnym ahi.
Jeśli planujesz dzień w Hilo lub zwiedzanie pobliskiego Parku Narodowego Wulkanów Hawaiʻi, to świetne miejsce na szybki lunch.
7. Suisan Fish Market
Jeśli zależy Ci na świeżych rybach i lokalnym klimacie, koniecznie odwiedź Suisan Fish Market w Hilo.
To jedno z najbardziej znanych miejsc na Wielkiej Wyspie, działające od ponad stu lat tuż przy nabrzeżu. Mieszkańcy przyjeżdżają tu po świeże ryby, a turyści po jedne z najlepszych poke na wyspie.
W menu znajdziesz klasyczne hawajskie poke z ahi, ale warto zwrócić uwagę również na mniej oczywiste pozycje, które zmieniają się w zależności od dostępności składników.
To miejsce ma bardziej charakter lokalnego marketu niż restauracji, co moim zdaniem jest jego największą zaletą. Jeśli chcesz zobaczyć, gdzie jedzą mieszkańcy Hilo, właśnie tutaj warto zajrzeć.
8. Pineapples Island Fresh Cuisine
Pineapples Island Fresh Cuisine to jedno z tych miejsc, które świetnie sprawdzają się na spokojny wieczór po dniu pełnym zwiedzania.
Restauracja znajduje się w centrum Hilo i łączy luźną hawajską atmosferę z menu inspirowanym lokalnymi smakami. Często można tu trafić na muzykę na żywo, a część koktajli serwowana jest w świeżych ananasach.
W karcie znajdziesz zarówno burgery, makarony i steki, jak i dania z lokalnymi rybami oraz owocami morza.
Ja szczególnie dobrze wspominam kanapkę ze świeżą rybą oraz ciasto lilikoi, przygotowywane z marakui. To miejsce bardziej dla atmosfery i przyjemnego wieczoru niż szybkiego posiłku.
9. Ken’s House of Pancakes
Jeśli lubisz klasyczne amerykańskie śniadania, Ken’s House of Pancakes to prawdziwa instytucja w Hilo.
Restauracja działa od dziesięcioleci i zachowała klimat tradycyjnego amerykańskiego dineru. Czerwone kanapy, miejsca przy barze i ogromne porcje sprawiają, że łatwo poczuć się tutaj jak w podróży do dawnych Stanów Zjednoczonych.
Menu jest bardzo obszerne. Znajdziesz tu naleśniki, gofry, omlety, tosty francuskie, a także burgery i klasyczne amerykańskie dania obiadowe.
To miejsce szczególnie przypadnie do gustu osobom, które lubią obfite śniadania. Warto jednak pamiętać, że porcje są naprawdę duże i często spokojnie wystarczają dla dwóch osób.
10. Papa’a Palaoa Bakery
Podczas pobytu w Hilo warto zajrzeć również do Papaʻa Palaoa Bakery.
To niewielka piekarnia, która zdobyła popularność dzięki doskonałemu pieczywu wypiekanemu na miejscu. Oprócz chleba na zakwasie i bagietek znajdziesz tutaj również słodkie wypieki, idealne na śniadanie lub drugie śniadanie przed dalszym zwiedzaniem wyspy.
Szczególnie polecam spróbować bułeczek cynamonowych oraz sezonowych wypieków przygotowywanych z lokalnych składników.
Jeśli nocujesz w Hilo, to jedno z tych miejsc, do których warto zajrzeć rano po świeże pieczywo i kawę na wynos.
Gdzie zjeść na północy wyspy Hawaiʻi?
11. Gill’s Lanai
Jeśli wybierasz się na punkt widokowy w Dolinie Pololū lub zwiedzasz północną część wyspy, warto zatrzymać się na lunch w Gill’s Lanai.
To niewielka, niezobowiązująca restauracja przy głównej drodze, znana przede wszystkim z rybnych tacos przygotowywanych ze świeżo złowionych ryb.
Menu jest proste i opiera się głównie na lokalnych składnikach. Oprócz tacos znajdziesz tutaj poke, fish and chips oraz kilka innych klasycznych hawajskich dań.
To nie jest miejsce, do którego jedzie się dla wystroju czy widoków. Przyjeżdża się tutaj po prostu po dobre jedzenie po kilku godzinach spędzonych na szlaku lub w samochodzie.
Jeśli planujesz odwiedzić północ wyspy, Gill’s Lanai będzie świetnym przystankiem po drodze.
12. Kohala Coffee Mill
Hawi to jedno z moich ulubionych miasteczek na północy Wielkiej Wyspy, a Kohala Coffee Mill jest idealnym miejscem na krótki przystanek podczas zwiedzania okolicy.
Kawiarnia serwuje lokalną kawę uprawianą na Hawajach, a także śniadania, wypieki i lekkie przekąski.
Oprócz kawy warto zwrócić uwagę na lody Tropical Dreams, produkowane na wyspie od wielu lat. Wśród dostępnych smaków często pojawiają się lokalne owoce oraz makadamia.
To jedno z tych miejsc, gdzie można na chwilę zwolnić tempo, usiąść na tarasie z kawą i po prostu cieszyć się spokojniejszą stroną Hawajów.
Jeśli przejeżdżasz przez Hawi, zdecydowanie warto zrobić tutaj krótki postój.
Jak chcesz kontynuować swoją hawajską przygodę?
🌋 Park Narodowy Wulkanów na Hawajach → 10 miejsc, które warto zobaczyć
🌴 Co zobaczyć na Big Island? → 15 niezwykłych miejsc na Wielkiej Wyspie
🏝️ Przewodnik po Hawajach → wszystko, co musisz wiedzieć przed wyjazdem
Co najbardziej Cię interesuje?
Gdzie zjeść na południu wyspy Hawaiʻi?
13. Ama’s Kitchen
Podczas podróży na South Point lub plażę Punaluʻu warto zatrzymać się w Ama’s Kitchen w Naʻālehu.
Choć formalnie jest to food truck, jakość jedzenia spokojnie dorównuje wielu restauracjom na wyspie.
Menu jest niewielkie i opiera się na prostych daniach przygotowywanych ze świeżych składników. Znajdziesz tu między innymi rybne tacos, fish and chips, burrito oraz quesadille.
To dobre miejsce na szybki lunch podczas zwiedzania południowej części wyspy. Bez zbędnych dodatków, za to z solidnymi porcjami i przyjazną atmosferą.
Ama’s Kitchen jest również jedną z lepszych opcji dla osób szukających dań wegetariańskich poza głównymi ośrodkami turystycznymi.
14. Punaluʻu Bake Shop
Wizyta w Punaluʻu Bake Shop to niemal obowiązkowy punkt podczas zwiedzania południowej części Wielkiej Wyspy.
Piekarnia znajduje się niedaleko słynnej plaży z czarnym piaskiem Punaluʻu Black Sand Beach i od lat przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów.
Największą popularnością cieszą się tutaj malasadas – puszyste pączki, które trafiły na Hawaje wraz z portugalskimi imigrantami. Dziś są jednym z najbardziej charakterystycznych lokalnych przysmaków.
W ofercie znajdziesz wiele smaków i nadzień, od klasycznych po bardziej hawajskie warianty z guawą, mango czy taro.
Jeśli odwiedzasz plażę Punaluʻu lub jedziesz w stronę Parku Narodowego Wulkanów Hawaiʻi, to świetne miejsce na słodką przerwę po drodze.
Podróżuj lżej, zanim wyruszysz.
zacznij od czegoś prostego.
Pobierz Plan Minimum - Podróż bez pośpiechu:
Mapa najlepszych restauracji na wyspie Hawaiʻi
Gotowa na swoją hawajską przygodę?
- Przewodnik po Hawajach – praktyczne informacje o planowaniu podróży
- Co zobaczyć na Big Island? – szczegółowy przewodnik po wyspie
- Co zobaczyć w Parku Narodowym Wulkanów? – moje ulubione szlaki
- Mój osobisty przewodnik po USA – odkryj więcej inspiracji w Stanach Zjednoczonych
Gdzie zjeść na wyspie Hawaiʻi? Podsumowanie
Wyspa Hawaiʻi pozytywnie zaskoczyła mnie nie tylko krajobrazami, ale również swoją kuchnią.
To miejsce, gdzie obok tradycyjnego hawajskiego poke znajdziesz wpływy kuchni japońskiej, portugalskiej, amerykańskiej i wielu innych kultur, które przez lata współtworzyły historię wysp.
Mam nadzieję, że ta lista pomoże Ci zaplanować własną podróż po Wielkiej Wyspie i odkryć miejsca, które smakują równie dobrze jak wyglądają.
Jeśli masz swoje ulubione restauracje na wyspie Hawaiʻi, koniecznie daj znać w komentarzu. Chętnie dopiszę nowe miejsca do listy podczas kolejnej podróży na Hawaje.