Przejdź do treści

Co Zobaczyć w Porto w Portugalii? Przewodnik po Najlepszych Atrakcjach i Restauracjach

Chyba nie ma drugiego takiego miasta jak Porto w Portugalii. Klimatyczne wąskie uliczki, malownicza rzeka Duero, pyszne owoce morza oraz wywodzące się stąd wino porto to tylko niektóre z powodów, dla których warto odwiedzić to niesamowite miejsce. Po blisko tygodniu spędzonym w tym mieście, śmiało możemy polecić je każdemu. Atrakcje dla siebie znajdą tu zarówno wielbiciele zabytków, długich romantycznych spacerów, pięknych widoków, jak i dobrej portugalskiej (i nie tylko!) kuchni. Bo czegóż chcieć więcej od udanych wakacji? Jeśli jednak nadal wahacie się, czy to wyjątkowe miasto powinno znaleźć się na Waszej liście, koniecznie przeczytajcie ten przewodnik. Dowiecie się z niego nie tylko, co zobaczyć w Porto, ale także gdzie dobrze zjeść. Zapraszamy do lektury!

Co Zobaczyć w Porto w Portugalii? Przewodnik po Najlepszych Atrakcjach i Polecanych Restauracjach
Co Zobaczyć w Porto w Portugalii? Przewodnik po Najlepszych Atrakcjach i Restauracjach

Co Zobaczyć w Porto? Wstęp

Porto, położone u ujścia rzeki Duero w północnej części Portugalii, uważane jest przez niektórych za najbardziej malownicze miasto w kraju. Z liczbą mieszkańców około 240 tysięcy, Porto jest drugim co do wielkości miastem w Portugalii, zaraz po Lizbonie.

Historia tego miejsca sięga około 300 roku p.n.e., kiedy to Celtowie panowali nad ówczesną osadą. Nazwa miasta, Portus Cale, pochodzi z tego okresu i stała się podstawą dla dzisiejszej nazwy Portugalii. Porto jest jednym z najstarszych ośrodków w Europie, a jego historyczne centrum zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

Sława Porto głównie wynika z jego charakterystycznego wina porto, które zyskało popularność dzięki eksportowi prowadzonemu przez Anglicy. Chociaż dzisiaj wino porto jest produkowane nie tylko w Vila Nova de Gaia, lecz także w całej Dolinie Douro, Porto wciąż jest utożsamiane z tym trunkiem i przyciąga co roku rzesze jego miłośników. Więcej o porto oraz wspaniałym regionie Alto Douro przeczytacie w tym poście.

local_bar

Jakie to jest wino porto?

Wino porto produkowane jest wyłącznie z winogron uprawianych w regionie Alto Douro, który znajduje się w północno-wschodniej części Portugalii. Wysoką zawartość alkoholu i słodki smak porto zawdzięcza dodatkowi w postaci spirytusu winogronowego tzw. aguardente, który zatrzymuje proces fermentacji.

Jak się dostać do Porto?

Oczywiście najlepszym i najszybszym sposobem, aby dostać się do Porto, jest podróż samolotem. Stosunkowo niedawno zostały uruchomione bezpośrednie połączenia lotnicze z Polski. Loty bez przesiadek z Warszawy do Porto oferują min. tanie linie lotnicze Wizz Air oraz Ryanair. Czas przelotu wynosi około trzech godzin i pięćdziesięciu minut, a cena waha się od kilkuset do tysiąca złotych za bilet w obie strony. Najmniej zapłacimy za przelot zimą (styczeń-marzec), a najwięcej za przelot w lipcu, kiedy to przypada szczyt sezonu.

Co zobaczyć w Porto? Zapierające dech w piersiach widoki
Co zobaczyć w Porto? Zapierające dech w piersiach widoki

Kiedy jechać do Porto?

Ze względu na panujący tutaj klimat (określany jako śródziemnomorski przybrzeżny), Porto najlepiej jest odwiedzić pomiędzy majem a wrześniem, gdyż wówczas mamy największe szanse na słoneczną i bezdeszczową pogodę. Niestety, jest to zarazem szczyt sezonu turystycznego, więc ceny są wówczas najwyższe. Jeśli planujemy intensywne zwiedzanie miasta, z pewnością warto także rozważyć wyjazd wiosną (marzec-maj) lub jesienią (wrzesień-październik), jednakże musimy wówczas liczyć się z przelotnymi opadami.

Lato w Porto jest jednak na tyle suche i łagodne (ze średnią temperaturą nieprzekraczającą dwudziestu stopni i przyjemną bryzą), że eksplorowanie miasta w tymże okresie nie jest zbyt uciążliwe. My zdecydowaliśmy się na wyjazd w lipcu i niemal przez cały pobyt cieszyliśmy się piękną słoneczną pogodą (padało tylko przez chwilę jednego dnia).

Jak się poruszać po Porto?

Naszym zdaniem najlepszym sposobem, aby zwiedzać miasto jest… poruszanie się po nim pieszo. Oczywiście, z góry musimy zaznaczyć, że ze względu na swoje specyficzne ukształtowanie terenu (liczne wzniesienia i spore różnice w wysokości) taka forma zwiedzania nie jest dla każdego. Niemniej jednak, my nie mieliśmy z nią większych problemów (warto zabrać ze sobą wygodne obuwie).

Innym sposobem poruszania się po mieście jest korzystanie z bogato rozwiniętej komunikacji miejskiej. Do wyboru mamy sześć linii metra (cena biletu wynosi 1,25 euro), trzy linie zabytkowych tramwajów (w cenie 3,5 euro za przejazd), lokalne autobusy (w cenie 2 euro za bilet), a nawet kolejkę linową, łączącą dzielnicę Ribeira z Batalha (w cenie 2,5 euro). Dobrą opcją (szczególnie w nocy lub na dłuższe trasy) jest także wynajęcie taksówki lub Ubera. Za przejazd Uberem z lotniska zapłacicie około 25 euro.

Gdzie zatrzymać się w Porto?

Jak na drugie największe miasto w Portugalii przystało, Porto oferuje wiele rodzajów zakwaterowania (od hosteli po apartamenty) o różnym zakresie cenowym, każdy więc powinien znaleźć coś odpowiedniego dla siebie. Jeśli tak jak my planujecie piesze zwiedzanie miasta, najlepiej jest zatrzymać się w ścisłym centrum w takich dzielnicach jak Baixa, Miragaia, Massarelos, Ribeira czy też w pobliżu katedry Sé.

Jeśli nie przeszkadza Wam nieco większa odległość od głównych atrakcji, warto rozważyć także pobyt w nowocześniejszej części miasta – Boavista lub Cedofeita, bądź też po drugiej stronie rzeki – w Vila Nova de Gai. Ceny hoteli w centrum miasta zaczynają się od 50 euro, natomiast za hostel zapłacimy o połowę mniej – od 20 euro za dobę.

Hotel Torel Avantgarde

My zdecydowaliśmy się na pięciogwiazdkowy Hotel Torel Avantgarde, usytuowany w dzielnicy Miragaia, który oferuje malowniczy widok na rzekę Duero i sąsiednią Vila Nova de Gaia. To miejsce ma wiele zalet, w tym odkryty basen (choć niewielki, ale z niezapomnianym widokiem), strefę spa, restaurację serwującą dania oparte wyłącznie na ekologicznych produktach z przyhotelowego ogródka, elegancko urządzone przestrzenie wspólne, urozmaicone śniadania oraz pokoje z tarasem i widokiem na rzekę.

W okolicy hotelu znajduje się wiele atrakcji, takich jak ogrody Jardins do Palácio de Cristal, słynna księgarnia Lello oraz wieża Kleryków. Jeśli planujecie romantyczny wyjazd we dwoje, ten hotel na pewno spełni Wasze oczekiwania. A jeśli wątpicie wystarczy spojrzeć na zdjęcia!

Co zobaczyć w Porto? Najlepsze atrakcje

Pomimo swoich niewielkich rozmiarów (jak na drugie największe miasto w kraju), Porto ma naprawdę wiele do zaoferowania turystom. Nic więc dziwnego w tym, że co roku odwiedza je kilka milionów osób z całego świata. Urokliwe brukowane uliczki, klimatyczne kolorowe kamienice, wspaniałe mosty, zapierające dech w piersiach punkty widokowe, czy też zabytkowe kościoły to tylko niektóre z jego najważniejszych atrakcji miasta.

Poniżej znajdziecie listę najlepszych miejsc, które koniecznie musicie zobaczyć spędzając urlop w tym niesamowitym mieście.

Co zobaczyć w Porto? Cais da Ribeira

Żadna wizyta w Porto nie byłaby kompletna bez wizyty w dzielnicy Ribeira i spaceru słynną promenadą rozciągająca się wzdłuż malowniczej rzeki DueroCais da Ribeira. Wzdłuż nadbrzeża, w kolorowych fasadach budynków zlokalizowanych jest wiele klimatycznych knajpek, w których można delektować się pysznym portugalskim jedzeniem (na przykład sardynkami z grilla), popijać porto i jednocześnie podziwiać majestatyczny Most Ludwika I. Czego chcieć więcej?

A gdy znudzi Wam się już widok na rzekę, zawsze można zapuścić się w głąb dzielnicy i przespacerować wąskimi uliczkami w poszukiwaniu kolejnych atrakcji, chociażby takich jak Casa do Infante (miejsce narodzin Henryka Żeglarza), Palácio da Bolsa, czy też Kościół św. Franciszka. Koniecznie musicie się tutaj wybrać!

Co zobaczyć w Porto? Ponte Dom Luís I

Po spacerze urokliwymi uliczkami Ribeiry, koniecznie musicie udać się w kierunku wizytówki miasta, a mianowicie słynnego Mostu Ludwika I. Dwupoziomowa stalowa konstrukcja imponuje swoim rozmachem i łączy ze sobą dwa sąsiednie miasta: Porto oraz Vila Nova de Gaię. W momencie budowy (koniec XIX wieku), obiekt ten stanowił najdłuższy tego typu most na świecie (dolny poziom ma 172 metry, górny – ok. 395 metrów).

Naszym zdaniem najpiękniejszy widok na rzekę Duero oraz kolorowe kamieniczki Porto roztacza się z górnej części mostu, na którą łatwo można dostać się z Avenida Vimara Peres, deptaku prowadzącego z Katedry . Koniecznie musicie się tam wybrać, szczególnie podczas zachodu słońca! Niesamowite przeżycia gwarantowane. Tylko przygotujcie się na drobny wietrzyk 😉

Co zobaczyć w Porto? Miradouro da Vitoria

Kolejnym miejscem, do którego trzeba się wybrać będąc w Porto, jest jeden z najpopularniejszych punktów widokowych w całym mieście, a mianowicie Miradouro da Vitoria, z którego roztacza się malowniczy widok na dachy Porto. Jak na dłoni widać stąd popularną dzielnicę Ribeirę, a także słynny Most Ludwika I, katedrę Sé oraz Pałac Biskupi. Dla miłośników fotografii (i darmowych atrakcji), punkt obowiązkowy!

Co zobaczyć w Porto? Katedra Sé

Następną atrakcją na naszej liście miejsc, które koniecznie trzeba zobaczyć w Porto, jest zabytkowa katedra pod wezwaniem Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny, zwana w skrócie przez Portugalczyków . Katedra ta jest jedną z najstarszych budowli w mieście, pierwotnie wzniesiono ją w stylu romańskim, a w XVIII wieku przebudowano na styl barokowy. Cechą charakterystyczną budynku są wysokie potężne mury skrywające srebrny ołtarz. Oczywiśćie miejsce to zostało wpisane listę UNESCO.

Co zobaczyć w Porto? Katedrę Sé
Co zobaczyć w Porto? Katedrę Sé

Podróżuj nawet 30% taniej!

Dworzec Sao Bento

Kolejnym miejscem, które trzeba odwiedzić w Porto jest bez wątpienia stacja kolejowa Sao Bento. Budynek dworca datowany jest na początek XX wieku i znany jest przede wszystkim ze swoich niebieskich i różnokolorowych płytek azulejo, które pięknie zdobią jego wnętrze. Kafle przedstawiają różnorodne sceny zaczerpnięte z historii kraju, a także wiejskie życie Portugalczyków. Czy wiecie, że swoją powierzchnią azulejos zajmują ponad 550 metrów kwadratowych? Imponujący i niezwykle fotogeniczny budynek.

Co zobaczyć w Porto? Przepiękny dworzec Sao Bento
Co zobaczyć w Porto? Przepiękny dworzec Sao Bento

Co zobaczyć w Porto? Kościół i Wieża Kleryków

Miłośnicy zabytków sakralnych (oraz pięknych widoków), z pewnością powinni udać się także do barokowego Kościoła Kleryków. Obiekt ten został wzniesiony w XVIII wieku przez włoskiego architekta Nicolau Nasoniego i wraz z przyległą do niego wieżą (wysoką na ponad 75 metrów), stanowi jeden z głównych symboli miasta. I nie ma się co temu dziwić! Ze szczytu wieży rozpościera się bowiem panoramiczny widok na miasto, który rekompensuje wszelkie trudy wspinaczki (do pokonania jest 225 stopni!). Koniecznie trzeba się tu wybrać!

Co zobaczyć w Porto? Kościół i Wieżę Kleryków
Co zobaczyć w Porto? Kościół i Wieżę Kleryków

Jardim das Virtudes

Kolejnym miejscem, które warto odwiedzić w Porto są tarasowe ogrody Virtudes. Bez dwóch zdań są one jednym z najlepszych miejsc w Porto, w których można odpocząć po całodziennym zwiedzaniu i choć na chwilę uciec od zgiełku miasta. Ogrody świetnie nadają się również na romantyczny piknik we dwoje lub idealną fotkę na Instagram. Z miejsca tego roztacza się bowiem spektakularny widok na rzekę Duero i sąsiednią VIla Nova de Gaię. Punkt obowiązkowy podczas każdej wizyty w Porto!

Co zobaczyć w Porto? Wspaniałe ogrody Jardim das Virtudes
Co zobaczyć w Porto? Wspaniałe ogrody Jardim das Virtudes
shopping_cart

Gdzie zrobić zakupy w Porto?

Będąc w pobliżu ogrodów Virtudes lub Wieży Kleryków warto zrobić zakupy w sklepie Garrafeira do Carmo zlokalizowanym przy Rua do Carmo 17. Znajdziecie w nim bogaty wybór win porto po przystępnej cenie, a profesjonalni sprzedawcy doradzą Wam, jakie wino będzie dla Was najlepsze.

Co zobaczyć w Porto? Księgarnia Lello

Wielbiciele książek i bajkowych wnętrz koniecznie muszą wybrać się do zlokalizowanej przy Rua das Carmelitas 144 słynnej księgarni Lello (Livraria Lello). Księgarnia ta jest jedną z najstarszych w Portugalii (zaraz po Bertrand w Lizbonie), a także jednym z najważniejszych tego typu miejsc na całym świecie. Swoją sławę zawdzięcza nie tylko pokaźnemu wiekowi (otwarto ją w 1881 roku), ale przede wszystkim swojemu pięknemu wyglądowi.

Jej wnętrze zdobią imponujące drewniane schody, misternie rzeźbione sufity, a także zachwycające kolorowe witraże. W ogóle nie dziwi nas fakt, iż miejsce to było jedną z inspiracji dla J.K. Rowling podczas pisania pierwszej części sagi o Harrym Potterze. Niestety, ze względu na dużą popularność, wstęp do księgarni jest płatny, a mimo to niemalże zawsze ustawia się przed nią ogromna kolejka. Z tego też powodu bilety (w cenie 15,9 euro) najlepiej zarezerwować z odpowiednim wyprzedzeniem (możecie to zrobić pod tym linkiem).

Co zobaczyć w Porto? Księgarnia Lello
Co zobaczyć w Porto? Księgarnię Lello

Co zobaczyć w Porto? Kościół św. Wawrzyńca

Oprócz Sé i Kościoła Kleryków, warto także zobaczyć barokowo-jezuicki Kościół św. Wawrzyńca, przez miejscowych zwany Igreja dos Grilos, czyli kościołem… świerszczy (prawdopodobnie z powodu jezuitów, którzy do Porto przybyli z Rua do Grilo w Lizbonie). Budowę kościoła rozpoczęto już w XVI wieku, ale ukończono ją dopiero w XVIII.

Obecnie w jego wnętrzach, oprócz kościoła i klasztoru, znajduje się także Muzeum Sztuki Sakralnej i Archeologii. W kościele organizowane są także liczne koncerty, więc jeśli dysponujecie większą ilością czasu, z pewnością warto się na nie wybrać.

Co zobaczyć w Porto? Kościół św. Wawrzyńca
Co zobaczyć w Porto? Kościół św. Wawrzyńca

Co zobaczyć w Porto? Miradouro da Rua das Aldas

Wybierając się do kościoła św. Wawrzyńca, warto na chwilę zatrzymać się przy kolejnym świetnym punkcie widokowym, a mianowicie Miradouro da Rua das Aldas. Możecie stąd podziwiać nieco inną, ale równie ładną panoramę miasta, a także malowniczą rzekę Duero. Podobnie jak Miradouro da Vitoria, miejsce to jest ogólnodostępne i nie sposób je przeoczyć 😉

Co zobaczyć w Porto? Miradouro da Rua das Aldas
Co zobaczyć w Porto? Panoramę miasta z Miradouro da Rua das Aldas

Kaplica Santa Catarina

Jednym z najbardziej fotograficznych budynków sakralnych w mieście jest bez wątpienia znajdująca się przy Rua de Santa Catarina Kaplica Santa Catarina, której fasada ozdobiona jest niebieskimi płytkami azulejos. Co ciekawe, Jeszcze na początku XX wieku kaplica była pokryta… białym tynkiem, dopiero w 1926 roku przyozdobiono ją charakterystycznymi kaflami (w ilości ok. 16 tyś. sztuk!). Płytki przedstawiają sceny z życia różnych świętych i nie ma co ukrywać, prezentują się niezwykle fotogenicznie. Idealne miejsce na zdjęcie na Instagram, nie sądzicie?

Niezwykle fotogeniczna Kaplica Santa Catarina w Porto
Niezwykle fotogeniczna Kaplica Santa Catarina w Porto

Mercado do Bolhão

Kolejnym obowiązkowym punktem na mapie Porto jest Mercado do Bolhão, jedno z najczęściej odwiedzanych targów w mieście. To wyjątkowe miejsce, gdzie znajdziesz wszystko, od świeżych produktów spożywczych po lokalne rękodzieła i pamiątki. Po niedawnej renowacji, ten zabytkowy dwupoziomowy budynek zachwyca nowym blaskiem, a atmosfera jest niepowtarzalna. Koniecznie odwiedźcie, by przekonać się o tym sami!

Mercado do Bolhão, najpopularniejszy targ w Porto
Mercado do Bolhão, najpopularniejszy targ w Porto

Co zobaczyć w Porto? Vila Nova de Gaia

Żadna podróż do Porto nie może się obyć bez degustacji lokalnego specjału, a mianowicie uznanego na całym świecie wina porto. Jeśli nie macie czasu odwiedzić Doliny Douro, gdzie jest produkowane, zawsze możecie skorzystać z oferty degustacyjnej w Vila Nova de Gaia, po drugiej stronie rzeki. W tej miejscowości znajduje się wiele winiarni, oferujących degustacje w cenach od 20 do 50 euro. Radzimy unikać najbardziej znanych marek, takich jak Sandeman, które często nie dorównują jakością innym. Zamiast tego, polecamy odwiedzić Quinta dos Corvos lub Caves Cálem. To doświadczenie na pewno was nie rozczaruje!

local_bar

Jakie są rodzaje porto?

1. Ruby – słodkie wino czerwone o najniższej jakości, butelkowane po ok. 2 latach przechowywania w dużych, dębowych beczkach.
2. Tawny – nasze ulubione, nieco wytrawniejsze czerwone wino o nucie wanilii, butelkowane najczęściej po 3-5 latach (a czasem nawet po 40!) przechowywania w małych, dębowych beczkach.
3. Vintage – wino z najlepszych roczników (które zdarzają się 2-3 razy na 10 lat), butelkowane po ok. 2 latach, a następnie leżakowane w butelkach (nawet kilkadziesiąt lat).
4. Late Bottled Vintage (LBV) – niekupażowane wino z lepszych roczników, butelkowane średnio po 5 latach leżakowania w beczkach przez co wytrawniejsze niż vintage.

Teleférico de Gaia

Będąc po drugiej stronie rzeki w Vila Nova de Gai, koniecznie musicie wybrać się na przejażdżkę kolejką linową Teleferico de Gaia, która zawiezie Was aż do Mostu Ludwika I. Wprawdzie przejazd kolejką nie trwa dłużej niż kilka minut, z okna wagonika będziecie mogli podziwiać wspaniałą panoramę Porto. Przejazd kolejką w jedną stronę kosztuje 7 euro, natomiast w obie – 10 euro. Aktualny cennik i więcej informacji znajdziecie pod tym linkiem.

Gdzie zjeść w Porto? Polecane restauracje

Nie ukrywamy, że jednym z głównych powodów, dla których na swoją podróż wybraliśmy Porto jest pyszne regionalne jedzenie, uważane za jedno z najlepszych w całej Europie. Do wyboru mamy wiele różnych restauracji serwujących zarówno tradycyjne dania kuchni portugalskiej, jak i te w nieco nowocześniejszej odsłonie.

Poniżej znajdziecie listę najlepszych miejsc, w których warto zjeść będąc w Porto. Każde z nich osobiście przetestowaliśmy i z czystym sumieniem Wam polecamy.

local_dining

Pomocne wskazówki

1. W Porto, tak jak i w całej Portugalii, trzeba liczyć się z nietypowymi godzinami otwarcia restauracji. I tak, lunch jada się tutaj zazwyczaj w godz. 12.00-15.00, natomiast kolację w godz. 19.30-23.00, a w pozostałych godzinach większość knajp jest po prostu zamknięta.

2. W bardziej obleganych restauracjach warto jest zarezerwować stolik odpowiednio wcześniej (w wielu przypadkach możecie zrobić to online, np. przez aplikację the fork). W ten sposób uniknięcie rozczarowania i stania w długich kolejkach.

3. Nie zdziwcie się, że zanim otrzymacie swoje dania, na Waszych stołach wylądują tzw. couvert’y (czyli czekadełka), nawet jeśli ich nie zamawialiście (zazwyczaj są to oliwki i chleb z oliwą). Jeśli nie macie na nie ochotę, najlepiej od razu poinformować o tym kelnera lub po prostu odstawić je na bok (w przeciwnym razie naliczą je Wam do rachunku).

4. Z naszego doświadczenia wynika, że prawie zawsze bardziej opłaca się zamówić od razu całą butelkę wina niż wino na kieliszki. Zapewniamy Was, że portugalskie wina są tak dobre, że nie będziecie mieli problemu, aby tyle wypić 😉

5. W Porto, tak jak w przypadku większości restauracji na całym świecie, w dobrym tonie jest pozostawić 10% napiwku. Nic się jednak nie stanie, jeśli tego nie zrobicie.

Zenith Brunch & Cocktails

Nasze zestawienie rozpoczynamy od zlokalizowanej w pobliżu księgarni Lello knajpy Zenith Brunch & Cocktails. Miejsce to, jak sama nazwa wskazuje, jest wprost idealne na drugie śniadanie lub szybki lunch w czasie dnia. W menu znajdziemy takie pozycje jak naleśniki (na słodko lub słono), bajgle (w wersji wege lub mięsnej), sałatki, a także naszą ulubioną szakszukę.

Oprócz jedzenia lokal oferuje również bogaty wybór orzeźwiających koktajli (polecamy spróbować porto Zenith – drinka na bazie białego porto z sokiem pomarańczowym, cytrynowym, mango i marakują).

My podczas naszej wizyty zdecydowaliśmy się na specjalność zakładu w postaci wegańskiego burgera z beyond meat (roślinnym odpowiednikiem mięsa) i chipsami z batatów oraz bajgla z łososiem i creme fraiche. Wszystko bardzo przypadło nam do gustu, podobnie jak obsługa, która okazała się być nadzwyczaj sympatyczna. Polecamy!

Voltaria – Petisqueira Portuguesa

Kolejnym lokalem, w którym koniecznie musicie zjeść w Porto, jest uwielbiana zarówno przez miejscowych jak i turystów niewielka restauracyjka Voltaria. Kochamy takie niepozorne miejsca! Knajpa ta zlokalizowane jest w ścisłym centrum przy urokliwej uliczce i oferuje jedną z najlepszych francesinhek w całym mieście (sprawdziliśmy i potwierdzamy). Danie to tak bardzo nam zasmakowało, że pomimo tego, iż jest niezwykle sycące, od razu zamówiliśmy kolejną porcję. Po prostu niebo w gębie!

restaurant

Co to jest francesinha?

Tradycyjna francesinha to nic innego jak kanapka zapiekana z wieloma rodzajami mięs (min. peklowaną szynką, kiełbasą linguiça i wołowiną) i żółtym serem, podawana w gęstym sosie pomidorowo-piwnym. Jej historia sięga zaledwie kilkadziesiąt lat wstecz, kiedy to emigrant Daniel da Silva po raz piewszy zaserwował ją w swojej restauracji na wzór francuskiego croque-monsieur.

Oprócz tego w Voltarii warto także spróbować wyśmienitych przystawek (my skusiliśmy się na ciasteczka z dorszem) oraz kolejną tradycyjną potrawę Portugalii, a mianowicie bacalhau à Brás. Na danie to składa się konserwowany na słono dorsz, którego rwie się na kawałki, a następnie smaży razem z cebulą, czosnkiem i ziemniakami. Dorsza podaje się z pietruszką i jajkami. Koniecznie musicie tego spróbować!

Empanadas Malvon

Jeśli wybieracie się na targ Mercado do Bolhão, koniecznie zajrzyjcie po drodze do Empanadas Malvon, lokalu z prawdopodobnie najsmaczniejszymi pierożkami w całym Porto 😉 Jak sama nazwa wskazuje, znajdziecie w nim bogaty wybór argentyńskich empanadas – od wegetariańskich (z mozzarellą, pomidorami i bazylią), po typowo mięsne i meksykańskie (z wołowiną, kurczakiem, boczkiem lub tuńczykiem), a także tajskie (z mlekiem kokosowym i curry). Pierożki są tak pyszne, że warto od razu zdecydować się na korzystny pakiet w postaci sześciu sztuk empanadas z dwoma napojami w gratisie. Palce lizać!

Tapabento S. Bento

Wielbiciele tradycyjnej portugalskiej kuchni bez wątpienia powinni udać się do wysoko ocenianej przez internautów restauracji Tapabento S. Bento. W menu znajdziemy takie klasyki jak szafranowe risotto z krewetkami, dorsz z tapenadą, kaczka z purée z batatów, leśnymi owocami i słodko-kwaśnym sosem foie-gras, a także nasz hit – ceviche z łososia z chili, limonką, pomarańczą i chipsami ze słodkich ziemniaków. Prawda, że brzmi obłędnie? A gdy dodać do tego orzeźwiające portugalskie wino oraz przemiłą obsługę, otrzymujemy istną mieszankę wybuchową. Idealne miejsce na romantyczną kolację we dwoje. Tylko pamiętajcie o wcześniejszej rezerwacji!

local_bar

Jakie wino warto spróbować w Portugalii?

Będąc w Portugalii, oprócz słynnego porto, warto spróbować także vinho verde, niezwykle orzeźwiającego wina z regionu Minho w północno-zachodniej części kraju. Wbrew nazwie, wino to może przybierać różną barwę (czerwoną, białą, a nawet różową), a człon verde bierze się od niedojrzałych winogron, z których się je produkuje.

Elemento

Kolejnym naszym odkryciem podczas podróży do Porto była rewelacyjna restauracja Elemento. Miejsce to oferuje współczesną wariację na temat kuchni portugalskiej, jednak to co bez wątpienia ją wyróżnia to prestiżowa nagrodą Michelin. Do wyboru mamy zarówno pozycje a’la carte, jak i ośmiodaniowe menu degustacyjne, które bardzo gorąco Wam polecamy.

Szef kuchni Ricardo Dias Ferreira dba o oto, aby każda potrawa, która opuści kuchnię prezentowała się perfekcyjnie. Wszystkie dania przygotowywane są na oczach gości, w specjalnym piecu (oraz grillu), który opalany jest prawdziwym drewnem. Tutaj nie ma miejsca na kompromisy – wszystko smakuje wprost wyśmienicie, a każde danie to małe dzieło sztuki. Według nas punkt obowiązkowy podczas wizyty w Porto! I tym przypadku konieczna jest wcześniejsza rezerwacja (nawet na kilka dni przed planowaną wizytą).

MISTU

Ostatnim miejscem na naszej liście, do którego musicie zajrzeć w Porto, jest restauracja i bar w jednym, a mianowicie MISTU. Lokal ten idealnie sprawdzi się zarówno na randkę, jak i wieczorne wyjście ze znajomymi, a serwowane tutaj koktajle są wręcz obłędne (koniecznie spróbujcie kilka różnych)! W ogóle nie dziwi nas fakt, iż miejsce to jest tak wysoko oceniane przez odwiedzających.

Oprócz doskonałego jedzenia, zachwyciło nas gustownie urządzone wnętrze w stylu kolonialnym, w którym moglibyśmy przesiadywać godzinami. Polecamy przetestowane przez nas dania, takie jak ceviche z białej ryby, grillowana ośmiornica (prawdziwe odkrycie, które w Portugalii smakuje wyjątkowo dobrze) z jajkiem i słodkimi ziemniakami, oraz stek z grillowanymi warzywami.

Podsumowanie

Mamy nadzieję, że nasz przewodnik skutecznie zachęcił Was do odwiedzenia magicznego Porto w Portugalii. W naszej opinii, to miasto ma wszystko, czego potrzeba, aby wspaniale spędzić wakacje. Światowej klasy zabytki, imponujące monumenty, fantastyczne punkty widokowe, sympatyczni i gościnni mieszkańcy, a także jedna z najbardziej interesujących kuchni na świecie (ach, te owoce morza!), to tylko niektóre z powodów, aby wybrać ten region Portugalii jako swój następny cel podróży. No to, kto z Was zaczyna już pakować walizki? 😉

Zapisz pina!

A Wy jakie miejsca i restauracje polecacie w Porto? Koniecznie podzielcie się nimi w komentarzu! A jeśli ten artykuł okazał się pomocny, udostępnijcie go swoim znajomym!

Więcej artykułów, które mogą Cię zainteresować:

Udostępnij

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *